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27/2/12

Del jamón de bellota y los recortes presupuestarios


Copia ciborum subtilitas impeditur

La abundancia de alimentos entorpece la inteligencia (Séneca)




Desde luego, si de algo pecan los hombres que rigen los destinos del concello, no es precisamente de frugalidad. Comen y beben bien, por lo que parece, y a buen precio, que también es otra virtud en estos tiempos aciagos.
En la última celebración se gastaron -podemos cambiar la persona del verbo, pero duele más- 1180 € (IVA incl.) en viandas varias:


  • 23 botellas de Albariño Eidosela a 14,60
  • 11 botellas de rioja Viña Valera Crianza a 14,30
  • Raciones de jamón de bellota a 18,80
  • Raciones de pulpo, bacalao, calamares, langostinos y croquetas


Alabamos el buen paladar para alegrarse el día de la festividad de N. Señora de la Candelaria y les animamos a que sigan por ese camino de deleites. El pobre Séneca se nos queda corto en su relación entre estómago e inteligencia y olvidó un tercer elemento que también debió tener en cuenta: el sonrosado Pudor, hijo de la Vergüenza. Eran otros tiempos.



 
 
 

5 comentarios:

  1. Ese camiño non é o "camiño de perfección", o camiño que leva este Alcalde o e PP e o de ir de festa en festa, de papada en papada e por suposto de publicitarse e lucir palmito o máximo posible, agora que pasou o entroido, chega o meixón, o sábalo e nas Festas de San Telmo, entre procesión e procesión, estes devotos de Baco, non deixarán atrás, seguindo o seu ideario dionisíaco, nin tapa, nin prato que selles poña tiro.

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  2. Los que rigen los destinos del concello,son desconocedores del esfuerzo que le cuesta al ciudadano pagar sus impuestos,y gastan con alegría el dinero de todos los tudenses.
    Le pido al gobierno municipal mas respeto hacia la ciudadania,parece que se rien de nosotros en estoa tiempos de crisis.
    El cuerpo de policía municipal esta en su derecho de celebrar el día de su patrona siempre y cuando el vinito lo paguen de su bolsillo y mientras se tomen el jamón quede alguno de guardia.
    Conclusiones:
    1ª- En el Concello de Tui desconocen el significado de la palabra "austeridad".
    2ª- La oposición se mantiene en silencio.¿El que calla otorga?
    3ª- Como bien dice el anónimo anterior pronto llegarán las celebraciones de San Telmo.

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  3. para informacion de todos los interesados al convite se invitaron a 118 personas por 10 € cabeza total 1180 € esta es la verdadera factura sin sacar de contesto datos
    ahora cada uno que saque sus conclusiones

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  4. Una cosa son los invitados y otra cosa son las viandas consumidas, de 118 al final fueron muchos menos, seguramente, en función del vino servido, unas 40 botellas, y por las 8 raciones de jamón de bellota y de otros productos en igual número, calculando, de forma generosa, 6 personas de media por ración, serían 48 los participantes en el festín y el coste sería de 24,58 € de nada por persona. Comer no se comió, pero el vino hizo mella en más de uno, a casi una botella por barba, cuando no fue más en algún caso.

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  5. O Alcalde e o grupo de goberno de Tui amosan día a día un refinamento e un paladar exquisito. Supoño que agora co meixón, a lamprea e as festas de San Telmo verán colmadas estas ansias. A copia ciborum provoca isto e por iso cantarán algún dos Carmina Lusorum, entonando alegremente: "Istum vinum, bonum vinum, vinum generosum, redit virum curialem, probum animosum"

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